美利坚联邦合众国:蝶鱼供应缺少 价格持续上涨

最近的一份渔业数据报告称,美国蝶鱼价格持续上升,这是由于持续的供应紧张。9月份的欧洲价格指数报告称,大尺寸的蝶鱼价格继续增加,这是因为蝶鱼数量稀缺。

蝶鱼价格上涨趋势将在未来几个月内持续,而且价格的上涨不会有望在这段时间停止。业内人士预计将9月后蝶鱼需求将有所下降,届时价格可能会有所下降。

海鲜价格指数分析机构显示,美国新鲜3-4公斤水产养殖蝶鱼价格大幅增加,最近的9月交易价格达到每公斤17.65美元,而自2012年初以来的平均价格都未达到过15美元。

2-4公斤蝶鱼价格也案类似趋势发展,9月的交易价格为14.4美元, 1-2公斤的蝶鱼价格为8.35-10.2美元。

这种价格上升趋势可能关联到Pescanova水产公司,这是美国最大的蝶鱼生产商,该公司最近正面临破产后的重组,也正是因为如此,市场上的蝶鱼供应量急剧下滑,到时价格上升。

7月,思多而特南海水产养殖场专家尼尔斯·思多而特说:“生产量急剧下降导致市场供应减少。但过不了多久,产量将有所回升。我们预计,思多而特海水产养殖场蝶鱼产量一定会在第四季度有所回升,届时价格将有所回落,购买量也将被拉动起来。”

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